天眼新知 | 春节餐桌“新主角”预制菜：从热卖爆款到产业变革力量

春节，作为中华民族最隆重的传统佳节，向来是餐饮消费的黄金时期。近年来，在春节餐饮市场的火爆浪潮中，预制菜异军突起，成为备受瞩目的焦点。 从年夜饭餐桌到节后家庭聚餐，预制菜凭借独特优势迅速“圈粉”，这一现象背后，映射出预制菜产业复杂而多元的发展脉络。 春节“新宠”：预制菜的市场爆发与崛起逻辑 春节期间...

抑郁症蔓延，与“一切皆有可能”有关 · 文化

为什么在物质生活充裕的当下，人们的精神内耗频发？对于20世纪以来现代人的精神危机，学者从生活变化、传统丧失、人际疏离各方面给出过解读。心理学家荣格认为，过多的不假思索的对社会成就和实用性的追求会令人们的心灵干涸。奥地利神经与精神病学教授弗兰克尔发现了一种“存在的真空”：人们不仅缺乏直觉，还要忍受传统...

全年免佣金，京东外卖加速招募堂食餐饮商家 · 科技

有接近京东的人士表示，已签约商家佣金从2月11日0点起，也按照全年免佣调整。配送服务费由配送距离、订单价格、时段、天气等因素综合决定。 上述人士强调，当前京东外卖只限“品质堂食餐厅”入驻，通过审核营业执照、审核门店照片、销售人员线下拜访核验等方式确保品质；后续也会不断提升全方位审核能力，为消费者提供...

特斯拉上海储能工厂正式投产，比汽车工厂用时缩短三个月 · 汽车

2月11日，特斯拉上海储能超级工厂举行投产仪式。该工厂于2024年5月在上海临港新片区正式开工，仅仅9个月时间就实现了产品下线，比生产整车的特斯拉上海超级工厂用时缩短了3个月。据介绍，特斯拉上海储能超级工厂将于本季度开始产能爬坡。 2023年4月9日，特斯拉储能超级工厂项目签约仪式在上海正式举行，这...

无法确定方向的时候，做所有年代都值得做的事情 | 一周新书推荐 · 文化

《穆旦传：新生的野力》 邹汉明 著 译林出版社 2025-2穆旦，原名查良铮，中国现当代著名诗人和翻译家。本书是国内首部穆旦权威传记，兼为穆旦诗歌评传。全书以穆旦的生平经历为线索，结合诗人各个时期的诗歌创作，叙写了穆旦作为诗人的一生，也追踪勘测了他那些杰出诗歌的源头。 穆旦的妻子、南开大学教授周与良...

万科获深铁集团借款28亿元，用于偿还到期债务 · 地产

2月10日晚间，万科发布公告称，其第一大股东深圳市地铁集团（以下简称“深铁集团”）拟向公司提供金额为28亿元的股东借款，专项用于偿还万科在公开市场发行的到期债券本金与利息。 据界面新闻了解，此次借款是继春节前多方表态支持万科稳健发展后，大股东通过市场化、法治化手段快速落地的实质性举措，既为万科化解短...

日本流感疫情迅速蔓延，“大S”因流感并发肺炎去世 · 天下

近日，有关艺人大S（徐熙媛，英文名Barbie Hsu）因急性疾病在日本突然去世的传闻引发广泛关注和热议。据多家台媒报道，2月3日，徐熙媛的妹妹徐熙娣（小S）经纪人发文证实，称新年期间，徐家赴日本旅游，徐熙媛因得了流感并发肺炎而不幸离世。她的遗体将在日本火化。 今年48岁的徐熙媛在17岁时与徐熙娣以...